La surreale cucina italiana in Germania

La surreale cucina italiana in Germania

Era da tempo da tempo che avevo voglia di scrivere della “curiosa” (eufemismo) cucina italiana in Germania, quella che che viene offerta in ristoranti e trattorie a Monaco di Baviera, a Berlino, Colonia, o in qualsiasi altro angolo del Paese . Piatti come la carbonara con la panna, la pizza con il pollo o quella con “spaghetti bolognese”. Per non parlare dell’aceto balsamico bianco…

L’opportunità mi è arrivata con una delle mie collaborazioni, quella con le pagine della domenica dei quotidiani “Trentino” e “Alto Adige”. Voilà, il 16 aprile  due belle pagine zeppe di curiosità per chi vuole divertirsi con le storture della cucina italiana in Germania. Tanto al ristorante quanto al supermercato (e vi risparmio cosa succede su certe riviste…). Se riuscite a leggere l’articolo fino in fondo, senza essere colpiti da un vago senso di nausea, fatemi sapere.

Viva la cucina italiana, quella vera, però.

Articolo su cucina italiana in Germania

Articolo su cucina italiana in Germania

 

Rispondi

Pin It on Pinterest

Share This